おはようございます
東京都渋谷区神宮前ワタリウム美術館向かいの美容室Nuffの杭瀬です(^^)
ずっと行ってみたかった
ご近所のお米屋さん”大沢商店”へ。
オンライン注文もできるのですが
何となくお米屋さんでお米を買うという
秘かな憧れがありましたが先日前を通ったら営業していたので勇気をだして
初訪問です。
厳選された全国選りすぐりのお米たちがずらりと並んでいます。
今回はオススメの”にこまる”と
始めてもち米を買ってみました。
こちらのもち米、この辺り目黒付近の和菓子屋さん御用達らしく、原宿の豆大福で有名な瑞穂さんの豆大福もこちらで扱っている米粉を扱っているそうで。。。
米粉は扱いが難しく業務用でしか
販売していないそうですが同じものということで何だかとても嬉しかったです
とびっきりの御赤飯炊いてみます♪
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