おはようございます
東京都渋谷区神宮前三丁目
ワタリウム美術館向かいにあります
美容室Nuffの杭瀬です(^^)
いただきものの和菓子。
松風とありますが封を開けると
とてもとても薄ーい煎餅が。。。
明治30年より熊本より受け継がれてきた職人さんがひとつひとつ手作りの
日本一薄い松風のようです。
サクッと軽い食感とあとを引く甘みとほんのり香る芥子の実の豊かさ。
美味しいですね♪日本には色んな和菓子がありますね~
*お陰様で年末年始の営業のお問い合わせが増えております。
年内は12月29日まで営業します
年始は4日まで休業。5日より営業です
よろしくお願い致します!