シノノメ製パン所

おはようございます
東京都渋谷区神宮前三丁目
ワタリウム美術館向かいにあります
美容室Nuffの杭瀬です(⁠^⁠^⁠)

ずっと行ってみたかったパン屋さん

蔵前にある『シノノメ製パン所』

先日、ついに念願の初訪問です

ショーケースに美しく鎮座している
パンたち。甘い系も惣菜パンも
気になるものばかりで

“ショーケースのもの全部ちょうだい”

というセレブが唱える台詞をつい
口にだしたくなるような私にとっては
ツボな商品ばかりの品揃えです

再来を夢見てここはぐっとこらえて
3種類に絞りました

家に帰ってさすがに全部食べられないので冷凍保存からどう解凍するか。

普段はオーブントースターで温めるのが通例ですが、今回新たな試みで
蒸し器で温めなおすというのをやってみました。冷たいと生地硬めのオリーブのバトンパンだったのですが蒸し器で温めたらもっちもちのふわふわパンに様変わり。これは大成功でした。

パンの種類にもよりますが
蒸し器で再生。電子レンジが無いので
このパターン自分には合ってそうです

美味しい美味しいパン屋さんの旅。
また行きたいです♡


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