野菜の和菓子

おはようございます
東京都渋谷区神宮前三丁目
ワタリウム美術館向かいにあります
美容室Nuffの杭瀬です(⁠^⁠^⁠)

そうだ。
和菓子の本といえばと思い出し
そろそろと引っ張りだして読み出している

『野菜の和菓子』

和菓子作り初心者でも分かりやすい
作り方の丁寧な解説も嬉しい限りです

9月9日重陽の節句を過ぎ
季節も秋にぐぐっと進んできています

重陽の節句では
栗や菊のお料理、お菓子が好まれるようです

まだ少し栗の売出しにははやいので
お菓子屋さんを覗いてこようと思います