おはようございます
東京都渋谷区神宮前三丁目
ワタリウム美術館向かいにあります
美容室Nuff(ナフ)の杭瀬です(^^)
表参道のショップのショウインドウも
だんだんと季節が移ろいでいます
今年はどんな夏になるのか
熱くなるのか、そんな話も飛び交う中
いやいやまだ春を楽しみたい！！
そんな思いを知ってか知らずか
頂きました、旬のタケノコ。
まるごと一本！
はじめてのアク抜きです。
うーん。
正直少しえぐ味が残ってしまいましたが新鮮な筍。
柔らかくてホクホク。
美味しく頂きました〜
ご馳走さまです♪