菊の花、綺麗です。
おはようございます
渋谷区神宮前3丁目♡
ワタリウム美術館向かいにあります
美容室Nuffの杭瀬です(^^)
お花といえば先日
ハーバルハニーを買いに表参道GYREへ
たまたまラジオで聞いて
行ってみたかったのですが
創業110年を誇る水谷養蜂園さんが
立ち上げた新しいブランド『Tamitu』へ
数種類のハーブとテーマに合わせた蜂蜜がブレンドされていて、
匂いを嗅がせてもらったのですがどれも個性的です
さんざん悩んだ挙げ句、今回はこのブランドの始まりの000 ROSEに。
ダマスクスローズの蜂蜜をベースに
ペアミント・グローブ・八角・コリアンダーシード・クミンなどの
ハーブがブレンドされていて、なんともスパイシーな香り。
蜂蜜というとドロッとしたイメージが
ありますがこちらはとてもさらっと
してますので、そのままはもちろん
飲みものなどにも混ざりやすく飲みやすいです
お店の方も
生活によりそうテーブルハニーとしても
楽しんで貰いたいとのことでしたが
容器もとても可愛くてガラスの器と
潔くカットされた木のフタが素敵です♪
一日中いつでも食せますが夜摂ると
とてもリラックスして安眠効果もあると
教えて頂いたので夜寝る前にひと匙。
何となく安心感に包まれるような。。
蜂蜜パワー、恐るべし。