最近、「グルテンフリー」という言葉に敏感です。パンにうどん、そば、ラーメンと何でも大好きなのですが、普段の食事は玄米+黒米をいただいています。先日「玄米餅」を買ってお汁粉を食べるというのにはまっていた時期があったのですが、そういえば玄米パンってあるのかしらと調べ始めたら止まらなくなって
色々頼んでみました。
玄米パンに
玄米あんぱん
玄米パスタ
玄米うどんに
玄米ラーメンまで!!
どれもこれも小麦粉を使ってないとは思えないクオリティです、美味しいです。美味しくてどんどん食べてどうなのか、という別の問題も出てきますが、美味しい「グルテンフリー」、ありですね☆