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「アルカリ性」「中性」「酸性」どれが良いのか?

美容室のメニューでよく目にする
「アルカリ性」「中性」「酸性」
パーマメニューやカラーメニューの説明に多く表記される。
コレいったい何なの?

まず髪は何にあたるのか?
健康な髪は弱酸性と言われており、これはお肌も同じ
お水は基本的に中性
一般的なパーマやカラーはアルカリ性です。

弱酸性のキューティクルはそのままだと薬剤が浸透しません。

今日は、ものすごく簡単な例でココを説明したいと思います。

まず、髪には髪の外壁に当たるキューティクルがあります。これを例えるならば、格子状の門です。この門には鍵が掛かっていて鍵を開けなければ中には入れません。当然この鍵を開ける為に鍵が必要になるのですが、鍵は無いのです。困りましたね。作業ができません。

しかしながら格子状の門には隙間があるのですね。この隙間を広げれば大人が中に入っていけます。不法侵入ですが。。。

大人一人分、どうやって広げるか?

元に戻せないとバレますよね。

何を使って開くか?それが髪の例に戻すと、1つはアルカリ剤を使うです。お薬にアルカリ剤を混ぜる。そうするとキューティクル(格子状の隙間)が開くのです。これがアルカリ剤を混ぜるアルカリ性になります。もう1つは熱です。熱を加えることで格子状の門(キューティクル)が柔らかくなり隙間が広がりますので酸性の薬剤でも浸透します。酸性はこの原理です。

最近では、そもそも「子供なら格子状の隙間から入れるよね」って事で、中に入る物を小さくした酸性の薬剤も存在します。

子供だけに
きっちり仕事してくれるかは使い手次第ですが、近年スーパーキッズの活躍もあれなので今後に期待です。

髪の表面は弱酸性ですが髪の中の殆どはアルカリ性です。髪の中だけで考えるとアルカリ性の方が相性が良いのですが、髪の表面は酸性の方がダメージが少なくて済むので矛盾が生まれてきます。そのため美容師の中でもアルカリ性派、酸性派で考えに違いがあるのです。

どっちにしても、元に戻せないとダメージの進行に繋がるので、結局のところ美容師の腕次第

ってことになりますね。

補足ですが、ダメージ毛の場合は格子状の門れてますから出入り自由となります。

 

 

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「キレイな髪=健康な髪 」そうとは言い切れないのです。

今日は久しぶりに、雨らしい雨降ってますが
雨だと髪がまとまりにくいですね。

さて
そんな今日は、キレイな髪ってどんな髪?です。
聞くと「子供の髪はキレイだ」そう考える人が多いと思います。
しかし全ての子供の髪がキレイとは限りません。
なぜでしょうか?

改めてキレイな髪ってどんな髪?

黒髪がキレイと思っている方がいますが、必ずしも黒髪がキレイとは言えません。
金髪でもキレイな人はキレイに見えます。

なぜ髪がキレイに見えるかというと、やはり艶ですよね。
この艶
生まれながらの髪質がツヤツヤな人もいますが、それでも年齢とともに減少していってしまいます。
生まれながらであれば、それこそ「子供の髪はキレイだ」
それで間違いありませんが、全てではないのです。

艶がキレイに見えるのは、光の反射によるもの。
直毛であれば更に表面が整っているのでより一層キレイに見える事でしょう。
艶のない方でも
ブローやストレートアイロンでプレスしたり、コテで巻いてみたり
そのように表面を整え面を出すと光がキレイに反射するので、キレイに見えます。

癖毛は1本1本が捻れているので光が反射しにくい。
ストレートパーマをかけると捻れが取れるのでサラサラな艶髪になりますが、髪は少なからず傷みます。

キレイな髪=健康な髪
そうとは言い切れないのです。

キレイな髪には透明感も大事
透明感といえばカラーリングした方が効果ありますが、傷みで考えるとパーマやカラーなどやればやるほど傷んでいき、この傷みが進行すると熱を入れない限り艶は出ません。

極力傷ませないでヘアスタイルを作る。
マニアックになりますが、それがNuffのあり方です。

少しだけ傷ませて、傷ませたぶんだけ髪質改善の栄養成分を補充し理想の艶髪に近づける。
ここが本当に重要ポイントです。

 

 

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噛むたびに風味豊かなそばの味。「国内産常陸秋そば」乾麺だけどね

すっかり秋ですね。
今日は暑かったけど・・・

日乾麺の蕎麦ならどれがいいのか?
不意にそんなことを考え出しましてね、
それで近所のスーパーに行ったわけです。

石臼挽き二八と書かれたパッケージが気になる。

ん〜石臼挽きの二八蕎麦なら悪くないだろう
そう思い信じて買ってみました。

さらにそのパッケージには「国内産常陸秋そば」などと書いてある。
これが実に食をそそるんだなぁ

が、
しかし読めない「常陸」
こうなれば一個ずつ漢字を並べて検索です。
お恥ずかしながら
これをひたちと読むなんて想像もできませんでした!

国内産常陸秋そば
いただきます!

とりあえず乾麺なら、
・かじの
・やまもと
・しげの
このあたりが本物っぽいですね。

 

 

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美肌美髪を目指す。それなら肌を壊さない成分を考えようか

やはり忘れてはならない肌を壊さないケア

 

メーカーの資料を参考に
Nuff が考える頭皮&ヘアケアの今と昔をお伝えします。

髪を毎日洗うということが習慣になったのは1980年代後半から

今、市場には輸入品を含め多くのヘアケア製品がありますが、その中でもシャンプーは昭和30年後半から瞬く間にその数を増やしてきました。

その時代背景を振り返ってみると、そこには私たちのライフスタイルの変化があります。

1987年の流行語大賞は「朝シャン」でしたが、この時代を境に毎日シャンプーする時代へと変わってきたのです。

「洗髪」という文化がどんな風にできてきたかを少し振り返ってみましょう

洗髪という文化が日本に本格的に定着したのは、戦後の1945年以降です。

しかし、
当時は家にお風呂が無かった時代だったので銭湯に行って洗髪していました。
髪をセットするのも美容院でしていた時代です。
それが1960年代後半になって内風呂とシャンプーが普及してきたことで、髪のセットも自分でするそんな時代へと変わってきました。

そして、
1970年代には平均すると週2回程度だったシャンプー回数も1980年代後半になると、朝シャンブームをきっかけに毎日洗う時代へと変化してきたのです。

髪は毎日洗ったほうが良いのか?

答えはノー
シャンプーは髪を洗っていると思っている方が多いと思いますが、実は頭皮を洗っている行為がシャンプーなのです。

頭皮には常在菌が存在し、
頭皮の健康をさまざまな面から守っています。
常在菌があってできる天然の皮脂膜もその一つ。
この皮脂膜が頭皮の潤いを保ったり雑菌から肌を守ったり、肌を弱酸性に保ったりしています。

シャンプーという行為は
この常在菌のバランスを一時的に崩す行為になり、頭皮を保護している天然の皮脂膜もシャンプーにより無くなってしまいます。

つまり洗い過ぎは頭皮にとっても髪にとっても、決して好ましいわけではないのです。
頭皮や髪を衛生的に保つという観点から見ると、シャンプーは毎日した方が良いように思われますが「毎日洗う」事は、実は頭皮や髪のケアという観点からは少し問題なのです。

実は、毎日のシャンプーが原因

シャンプーが毎日の習慣になってきた1980年代後半から、シャンプーはその内容に大きな違いはありません。

その当時、
ほとんどのシャンプーに使われていた洗浄成分が
ラウリル硫酸Naという成分でした。

ところが、
この洗浄成分は脱脂力が非常に強くタンパク質変性を作ってしまいますので、それを少しマイルドにしたラウレル硫酸Naにだんだんと代わってきました。

しかし、
これもまた脱脂力が強くタンパク質変性を作ってしまうという点ではあまり変わりありません。

毎日のシャンプーでは髪や頭皮にかなりストレスとなってしまいます。

では、どうすれば良いのだろう?

湯シャン(お湯だけで洗う)派が増えているのもうなずける。
まずは毎日のシャンプーを見直して、1日おきに湯シャンをする。
そんなところから始めてみるのも良いだろう。

結局のところ
日本人は比較的キレイ好きな訳でして、「臭い」といわれるのが1番凹み、またそれを警戒するあまり1日2回もお風呂に入ったり・・・

いや、風呂はいいとして

洗剤で洗いすぎるってのがマズいのね。

更にはこのことが、
頭皮のターンオーバーを異常な状態にし細胞分裂に影響を与えかねない。これが、フケや痒みの原因のひとつと考えられると共に、細毛、薄毛の原因ともなりうる。
とりわけ注意したいところであります。

つまり
洗剤を使わず洗うことが理想となる訳ですが、日本人気質な我々はシャンプーしたくてしょうがない。

では、
どのようなシャンプー剤なら毎日使ってよいのでしょうか?

ここでシャンプー剤に含まれる界面活性剤の種類が大変重要であることに行きつきます。

界面活性剤

石油系界面活性剤ってホントに良くないの?
美容室でシャンプー剤の説明で耳にする
「石油系シャンプーは良くないから止めた方がいいですよ」
ってトーク
1度は聞いた事があると思います。
まず、実態はこうだ資生堂TSUBAKI

そもそも界面活性剤とは何なのか?

化粧品の製造には水と油を使います。
水と油はもともと混ざりあわないもの。
それらを馴染ませるために必要なのが界面活性剤です。

水と油が混ざり合わないのは、お互いの表面張力が違うため界面活性剤は水と油の異なる表面張力を低下させ、お互いの境界線をなじみやすいように変化させる役割があります。
表面張力が異なるもの同士が混ざり合うことを乳化とも呼びます。

シャンプー剤で分離した商品は、ほとんどないでしょう。

簡単に言えば
シャンプー剤に入っている水と油を馴染みやすくするもの。
ドレッシングをイメージしてみてください。
ドレッシングは酢と油で作られます。
使う時は振って混ぜますが、すぐに分離してしまいますね。

そこに卵の黄身を混ぜると乳化してマヨネーズができる分けですが、これは卵の黄身に含まれるレシチンが界面活性剤として働き、酢と油を乳化させたことによるものです。

界面活性剤とは
本来混ざり合わない水と油を乳化させるためのもので、乳化剤とも呼ばれます。
アイスクリームなど、食品にも界面活性剤は使われています。

石油を原料とすることで欠点となるのは、その生分解性の低さです。

さて、ここで石油由来(石油系シャンプー)の話に戻します。
界面活性剤の原料としてよく使われているのが石油由来の原料。

石油製品に対するイメージは非常に悪く
『石油製品=悪い製品』
というのが常識化されてしまっていますが、果たして本当なのか?

界面活性剤の善し悪しの基準は2つ

  • 髪や肌への安全性
  • 環境への影響

シャンプー剤をはじめ多くの化粧品は家庭で使用された後、下水へ流れます。
そして河川、湖、海へと流れる過程で微生物により有機物から無機物に分解されてゆくのです。

この流れから考えると
石油製品は、天然由来の成分よりも分解までに時間がかかるため水質汚染の原因となりやすい事が欠点といえます。

「髪や肌への安全性」
の観点からみると、石油由来よりも硫酸系界面活性剤のほうがよっぽど悪いといえます。

界面活性剤は水になじむ親水基と油になじむ親油基の2つからできています。

親油基に使う原料が石油であれば環境という点で問題ですが、人体への安全性を考える際、親水基に使用する原料が何か?
という事が重要になってきます。

親水基に硫酸系の原料を使った場合、タンパク質変性を起こしてしまいます。
人間の体は水分以外の大部分がタンパク質でできているので、そのタンパク質が破壊されるということは大変問題なのです。

人体への安全性に関しては
「石油系界面活性剤=悪い製品」
というよりも
「硫酸系界面活性剤=タンパク質変性作用成分」
と捉えるほうが正しいと言えるでしょう。

 

ここまで、こうまとめるのもよいのだが、
Nuff で取り扱っているモアコスメティクスの見解だと、石油系だろうがアミノ酸系だろうがタンパク質変性は起こるという。

もちろんその度合いの大小はあるわけなのでナーバスになる必要は無い。むしろ気にすべきはシャンプーの回数かもしれない。
市販のシャンプー剤でも2日に1回、又は3日に1回なら気にしなくても良いと考える事もできなくはないだろう。

 

しかしだ

毎日洗いたい人はどうすれば良いのだろうか?

夏場なんて、洗わない方が迷惑な事だってある。
集団個室なんてなったら卒倒ものです。
湯シャンと同じくタンパク質変性を起こさず洗えるシャンプー剤

そんなのあるのか



あるのです!
バーデンスメントンスキャルプシャンプー&トリートメント
数値的にも水と同等
全ての面で考えぬかれた安全なシャンプー剤
Nuff でおススメしている
それが

バーデンス

洗う成分だけで考えたら今の所これしかない。

 

あの伝説のラーメン店がついに復活!

そうなんです。
活したんです。
環七を大渋滞させたアレです。

「骨のズイまで博多たい!」でお馴染みのラーメン店

なんでんかんでん

正直、しくじり先生でのコメント「スープを薄めていた」発言
これにはがっかりでした。

ここがダメだった理由はスープにもありますが、
とりわけ麺の質が下がったのが不味くなった理由と感じている。
麺その物なのか管理不足なのか茹で方なのかそれは分からない。

 

ということで高円寺南口駅前に復活出店した、なんでんかんでん日曜日の夜に行ってみました。

到着すると写真でお分かりのとおり

スープ終了

せっかく行ったのに・・・
次回にお預けだな

行列できてるみたいなので当然といえば当然ですが
最近薄味なんで
今日だけはスープ薄めて欲しかった。

 

 

 

 

 

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2018年、夏季休暇のお知らせ

昨夜は、神宮外苑花火大会でした。

画像はオフィシャルサイトよりお借りしました。

帰り道、浴衣の方々とすれ違う場面が多くあり
その度に浴衣って可愛さ20%アップするな~

そう思うおじさんでした。

 

さて、

2018年猛暑、夏季休暇のお知らせでございます。
8月13日(月)~8月16日(木)の4日間となりますので

よろしくお願いします。

 

 

「最近訪ねるのは、何度に設定して寝てますか?」

暑い日が続く中、店内の温度調整が難しい。

今日は、先日ご来店のお客様が経験したお話。

 

い暑いそんな日
涼めるし美味しいから
お昼にラーメンを食べようとラーメン屋さんに

お店に入ると・・・

全くもって涼しくなく・・・
むしろ暑い

どうやらエアコンが故障しているらしく、そこはとんでもない暑さとなっている。

ま、こんなところでラーメンは無理と早々に判断し別のお店へ

正しい判断ですよね。
もうね、閉めろよと

そんな話を聞いているうちに
昔、先輩の美容室を手伝った時
エアコンが壊れていても営業してたけど、最悪だったことを思い出した。

を戻すと、
そのラーメン屋を後にしたお客様が別のお店で食事を終わらせる頃、救急車がそのラーメン屋の前で止まった。

  • エアコンの効かない暑い店内で、ラーメンを食べる。
  • 倒れる。
  • 救急車出動。

これ熱中症ね、気をつけましょう。

これにより、
猛暑にエアコンの効いてないラーメン屋さんでラーメンを食べると、熱中症になるので行かない方がいいって事が分かりました。

 

暑いつながりで

「最近訪ねるのは、何度に設定して寝てますか?」

これだ。

それぞれにノブっぽく反応するのです。
26度ぉ〜
こんな感じに

そしたらですよ、後輩夫婦は21度で寝てるそうで

21度ぉ〜さむい〜
こうなるわけですよ。

真冬に短パンTシャツの外国人の方もいますし、人の体感って正解はないんですよね。

くれぐれも熱中症には気をつけましょう。

記事とは全く関係ない丑の日うなぎat恵比寿登川

 

 

 

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ゴッホってそのゴッホでは無くて、宝塚ね。

少し前ですが、お休みを使ってお店で講習会をしてもらいました。

これはタカラジェンヌ御用達のゴッホ・スタイリングカラー
髪を切れないタカラジェンヌの為に
「とにかく幾らお金かけても良いから結果の出る商材を作ってください。」
そんな依頼から始まったこのゴッホ
なら、超高級品だけで作ってやろうと…

そしてやっと完成したのは良いが
贅を尽くし過ぎたせいで大変高価となってしまって。

しかしながら
ストレートパーマとカラーが一緒にできるっていう嘘みたいな薬剤はとても魅力的なのだ。

こんな情報得ちゃうと、すぐ取り寄せて試したくなるのが僕の悪い癖

 

そう今回も例外なく

カラー剤に超高級なアミノ酸をミックスして癖を取っていくのですが、これ以上ない贅を尽くしたため他メーカーは真似できないんだとか。

だろうね。
とても素晴らしいことですけど。

 

まずは、ビフォー

これまさにエイジング毛(加齢毛)
ここに超高級になったカラー剤を塗布
プラスの時間もかからないので、ストレスはないんだね。

そしてアフター

ドライのみです。

髪の中にトリートメント剤がたっぷり入るので、重い仕上がりに。軽くブローすると熱に反応してもっちりとした質感になった。

こ、これはイイかも!
水分を含んだ髪は本当に綺麗です。

ここで、店主が閃いた
それを踏まえて只今検証中。

 

 

 

 

 

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2018年フォトコンテスト今年はどうなるのか?

お暑うございます。

そんな上品なお言葉をいただきます。
ホントお暑うございますね〜

さて毎年6月は、フォトコンテストの締め切りが迫ります。
なかなか思うような結果を出せずにいますが、毎回勉強になることに間違いはありません。

ちょっとした光の加減で見え方が違うビューティーフォト。
単なる道具でしかないカメラは今やスマホで十分なのかもしれませんが、プリントするとなるとそうはいきませんね。
十分な解像度は言わずもがな
で・す・が
ま〜最近のスマホときたら、この解像度ですら優れております。
カメラも人工知能の時代だなとつくづくそう思う。

いや、審査員にAI
これも良いかしら。

撮影は、お客様を担当するのと違って無限でクリエイティブな発想が問われる。それだけに全国の上手い奴らばっかりでエントリー数もハンパないってわけだ。

結果出にくいって?

そりゃそうだろう。

 

ここまで読んで、
まるで店主が作ったかのように勝手に思ったあなた
いつものごとく杭瀬が頑張って作っております。

結果が出るまで写真は公開できませんのでこんな感じでボカシますが、回を重ねるたびにクオリティーが上がっているのは確かです。

 

だいぶ迫ってきたぞ。

 

 

 

 

 

 

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Dub Store Records 25周年記念パーティーに行ってみた。

もう猛暑ですね。

昨夜は、随分長いお付き合いとなっております
DubStore主催の

DUB STORE RECORDS 25TH ANNIVERSARY

それが代官山UNITで行われたのでいってきた。

久しぶりのクラブイベントで、タバコの煙にまかれる
昔は本人から放っておりましたが、最近はもっぱら副流煙組である。

さて、このパーティー

Lone RangerCarlton Livingstonのステージが予定されているのだ。
Lone Ranger(ローン・レンジャー)といえば、近年であればジョニーデップ主演の映画で有名ですが、元々はドラマから始まったショーなのだ。
当時彼はそこから名を取り、今もなお活動を続けている。

 

いたらすでに始まっており、会場は大盛り上がりを見せていた。

ん〜、ズンズン腹に響く
いいぞいいぞ
そうそうコレコレ
と、
井之頭風に自賛する

 

日曜日の夜なのに、こんな客入ってて凄いな〜

 

 

最後は、お恥ずかしながらJahとの2ショットでご勘弁を…

H.I.M Haile Selassie I

UNITのPAは、ホント素晴らしかったです。

 

 

 

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